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今日春分 | 新茶一盏 不负春光

发布日期:2019-03-21 11:19:46   作者:中国文明网    来源:中国文明网    阅读:   保护视力色:       

  “天将小雨交春半,谁见枝头花历乱。”《中国天文年历》显示,3月21日5时58分迎来“春分”节气。此时节,百花争宠,花柔柳困,春色烂漫,春情缱绻。春分在二十四节气中排名第四。这一天太阳直射地球赤道,昼夜几乎相等。其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。竖鸡蛋,放纸鸢,挖野菜采野花,簪花饮酒敬春分。
 
  春分 · 古往今来
 

  古人说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”目前,很多国家还将春分(昼夜平分日)作为春季的开端,有些国家甚至将其定为新年的起始。
 
  “春江水暖鸭先知”,但与鸭相比,是春江水暖螺先知。因为鸭只是水上“访客”,而螺才是水下“居民”。老话儿说:“清明螺蛳肥如鹅。”春分之后,清明之前,正是螺蛳最肥美的时节。人们也自然不会忘记这些潜水的食材。
 
  当然,此时的春茶非常金贵。古人说:“养蚕天气,采茶时节。”从初春到晚春,“采茶歌里春光老”,一芽一叶的清香,可以令人们回味很久。
 
  春分 · 三候
 

  根据农历节气,从小寒到谷雨,共八气,一百二十日。每气十五天,一气三候,每候五天,八气共二十四候。同样,春分也有三候,一起来看看!
 
  一候玄鸟至
 
  春分之日,“玄鸟至”,“玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子,它春分而来,秋分而去,“燕来还识旧巢泥”。
 
  二候雷乃发生
 
  春分后五日,“雷乃发生”,阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,也是春分后出地发声,秋分后入地无声。
 
  三候始电
 
  再五日,“始电”,电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是落花知多少了。
 
  春分 · 习俗
 

  祭 日
 
  春分是节日和祭祀庆典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。
 
  北京日坛坐落在朝阳门外东南日坛路东,又叫朝日坛,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。
 
  踏 青
 
  民间活动上,春分一般算做踏青的正式开始。春分是放风筝的好时候。妇女小孩都会在户外放风筝,并在风筝上写祝福希望天上神看到。同时,古代还有簪花喝酒习惯的,无论男女老少都簪花。
 
  竖 蛋
 
  春分是竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。
 
  吃春菜
 
  “春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
 
  送春牛
 
  春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止,言词虽随口而出,却句句有韵动听,俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
 
  春分 · 养生
 

  春分时节,天气虽已日渐暖和,但昼夜温差较大,而且仍不时有寒流侵袭,稍不注意,很容易着凉感冒,该如何养生呢?
 
  饮食纳衡
 
  忌热寒,求中和
 
  春分时节,饮食方面的原则是忌大热大寒,力求中和。
 
  黄豆芽:具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血及降低胆固醇等功效。
 
  芹菜:有平肝降压、镇静安神、利尿消肿的功效。
 
  小葱:葱、姜、蒜具有重要的药用价值,可增食欲、助春阳。
 
  莴笋:含钾量较高,对高血压和心脏病患者有益。
 
  作息规律
 
  认识春困,远离春困
 
  “春困、秋乏、夏打盹”。春分期间,春光明媚,气候回暖,人们容易感到困倦、疲乏,俗称“春困”。
 
  保证充足睡眠,作息规律;多食含维生素B族食物,可驱“春困”,如大豆、花生、火腿、黑米等;饭量不宜过饱。
 
  “春困”不能单纯依靠多睡觉来解决,过度睡眠反而会使大脑皮层处于抑制状态,从而“越睡越困”。应是要积极参加锻炼和户外活动,促进或改善机体血液循环。
 
  保健护肝
 
  疏肝理气,生发阳气
 
  春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,重点体现“生、升”的自然规律。按自然界属性,春季属木,与肝相应,肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达,调畅肝气是春季养生的核心目的。
 
  顺时养生
 
  平衡平静,合理春捂
 
  《春秋繁露·阴阳出入上下篇》有云:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。
 
  “春捂秋冻”的道理都懂,但春分后,是否应该春捂就得看天气了,要随着气温升高逐渐减衣服。春分后阳气上升,多用梳子或手指梳头,有助于梳理阳经,利于阳气升发。
 
  春分 · 诗风雅韵
 

  在这风和日丽、草长莺飞、鸟语花香的阳春三月,泡一杯香茗,捧一卷诗词,走进诗人笔下的“春分”节气,别有一番意味。
 
  《春分日》
 
  【五代】徐铉
 
  仲春初四日,春色正中分。
 
  绿野徘徊月,晴天断续云。
 
  燕飞犹个个,花落已纷纷。
 
  思妇高楼晚,歌声不可闻。
 
  阳春三月,春色中分,小草开始发芽,落花纷纷,燕群飞舞,深闺思妇登上高楼,一曲思歌遥寄。
 
  《春日田家》
 
  【清代】宋琬
 
  野田黄雀自为群,山叟相过话旧闻。
 
  夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分。
 
  夜半喂牛,道出了农家的辛苦。不过总的说来,全诗情调旷达,令人有羡慕之情。
 
  《癸丑春分后雪》
 
  【宋代】苏轼
 
  雪入春分省见稀,半开桃李不胜威。
 
  应惭落地梅花识,却作漫天柳絮飞。
 
  不分东君专节物,故将新巧发阴机。
 
  从今造物尤难料,更暖须留御腊衣。
 
  春分后的雪让刚刚绽蕊的桃杏和刚刚脱下寒衣的人们都禁受不起,从而启迪人们,造物主操纵的阴晴冷暖,变幻莫测,不可预料。即便在已经很暖和的时候,大家也必须准备着御寒的衣物。
 
  《踏莎行·雨霁风光》
 
  【宋代】欧阳修
 
  雨霁风光,春分天气。
 
  千花百卉争明媚。
 
  画梁新燕一双双,玉笼鹦鹉愁孤睡。
 
  薜荔依墙,莓苔满地。
 
  青楼几处歌声丽。
 
  蓦然旧事上心来,无言敛皱眉山翠。
 
  春分时节的新燕、百花跃然纸上,哪知青楼的歌声引得词人愁,可惜了这美好的“春分天气”。词人由景到情,由情到景,借节气道尽了难言的心境。
 
  小常识:春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?
 
  首先,春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,易于竖蛋成功。
 
  更重要的是,鸡蛋的表面高低不平,有许多突起的“小山”。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形,那么这个鸡蛋就能竖立起来了。